Alle eleverne i skolens 6. klasser har brugt hele formiddagen på at lave mad og om få minutter kan samtlige skolens 640 elever sætte tænder i et sundt frokostmåltid.
"Vi har prøvet at lave mange forskellige ting i hjemmekundskab, men det er første gang, jeg er med til at lave så meget mad på en gang", siger Simon, før han haster videre med sin kasse.
Hasle Skole har emneuge om krop, kost og motion, men initiativet til dagens store fællesfrokost kommer fra to studerende fra Ernæring og Sundhedsuddannelsen i Århus.
Else Hedegaard Olesen og Katrine Møller Kristensen, som de hedder, er ved at skrive bacheloropgave om folkeskoleelever og kost. I den forbindelse henvendte de sig til Hasle Skole for at få lov til at lave mad sammen med skolens elever.
"Det er rigtigt spændende at kaste sig ud i et så stort madprojekt og da de her på skolen i forvejen bruger hele ugen til at sætte fokus på sund kost, passer det fint sammen med vores ønsker", siger Else Hedegaard Olesen.
1250 fiskefrikadeller
Det er et rigtig storkøkken, som de to studerende har stået i spidsen for de sidste fire timer, og resultatet er 1250 fiskefrikadeller, 650 grovboller og masser af sammenbundtede sukkerærter og gulerødder. Når maden om lidt bliver serveret, er det meningen at den skal over i de tomme madkasser, som alle skolens elever i dagens anledning har medbragt.
"Det har været lidt hektisk at have så mange elever til at hjælpe sig, men de fleste har været rigtigt gode til at finde ud af, hvad der skulle gøres, og til at rubbe neglene", siger Else Hedegaard Olesen.
Et langbord i skolekøkkenet har de sidste par timer været optaget af elever, der har bundet gulerødder og ærter sammen. Et andet af elever, der har sat fiskefrikadeller på spyd.
"Vi håber, at de fleste vil synes, at der er kommet en sund og velsmagende frokost ud af anstrengelserne. Under alle omstændigheder har Katrine og jeg samt eleverne fået en masse ud af formiddagen", siger Else Hedegaard Olesen.
Når de to studerende er færdige med deres bacheloropgave, vil konklusionerne blive offentliggjort på ernaeringogsundhed.dk
Sund mad til alle elever i Hasle i dag
Vi har lavet en ny flot platform. Desværre kunne vi ikke flytte de gamle profiler, så hvis du vil kommentere en artikel, skal du oprette en profil. Og er du ny i debatten – så velkommen til. Tjek eventuelt vores retningslinjer for debatten.
Tak fordi du deltager.