Det svenske projekt STOPP (Stockholm Obesity Prevention Project) har i en fireårig periode kørt et projekt blandt seks til ti-årige elever på til skoler ved Stockholm. På fem af skolerne blev alt sodavand, saft, boller og slik fjernet og udskiftet med magre og fiberrige alternativer, som lærerne opmuntrede eleverne til at spise. Derudover skulle alle elever hver dag have 30 minutters motion. De andre fem andre skoler ændrede ikke vaner i forsøgperioden og fungerede som kontolgruppe.
Efter fire år var antallet af fede og overvægtige børn på forsøgsskolerne faldet fra 22 til 16 procent mens antallet på kontrolskolerne var steget fra 18 til 21 procent . Da det havde svært at gennemføre 30 minutters daglig motion, konkluderede undersøgelsen, at kosten var den væsenligste årsag til resultaterne.
"Vores resultater viser, at indsatser mod den øgede børnefedme kan gennemføres indenfor skolens nuværende resurser. Vi tolker også resultatet sådan, at tydlige regler i skolen kan hjælpe forældrene med at sætte grænser og forbedre kostvanerne i hjemmet", siger professor Claude Marcus som leder forskningsprojektet.
En rundspørge blandt forældrene viste, at skolens kostregler også havde forbedret børnenes madvaner derhjemme.
Skolen kan forebygge fedme
Vi har lavet en ny flot platform. Desværre kunne vi ikke flytte de gamle profiler, så hvis du vil kommentere en artikel, skal du oprette en profil. Og er du ny i debatten – så velkommen til. Tjek eventuelt vores retningslinjer for debatten.
Tak fordi du deltager.