DTU Fødevareinstituttuttet anbefaler, at mellemmåltider højest indeholder 10 energiprocent fra tilsat sukker, højest 30 energiprocent fra fedt, og at mættet fedt højest udgør 10 energiprocent. Mellemmåltider anbefales altid at indeholde frugt og/eller grove grøntsager. Men kostundersøgelser viser, at danskernes mellemmåltider ofte er fyldt med sukker.
Rapporten er udarbejdet på grundlag af en gennemgang af videnskabelig litteratur om mellemmåltider, og konklusionen er, at der generelt mangler viden om, hvordan danskerne opfatter og bruger mellemmåltider.
Nye retningslinjer for sunde mellemmåltider
Vi har lavet en ny flot platform. Desværre kunne vi ikke flytte de gamle profiler, så hvis du vil kommentere en artikel, skal du oprette en profil. Og er du ny i debatten – så velkommen til. Tjek eventuelt vores retningslinjer for debatten.
Tak fordi du deltager.