Gå til indhold
  • Seneste nyt
  • Debat
  • Inspiration
  • Dit fag
  • Job
  • Kontakt
  • Nyhedsbreve
  • Magasin
  • Lærerprofession.dk
  • Annoncering
  • Arrangementer
  • Lærerkursus.dk
Folkeskolen
  • Seneste nyt
  • Debat
  • Inspiration
  • Dit fag
  • Job

Lysten til junkfood er arvelig

Mødre, der spiser usundt under graviditeten og ammeperioden, øger risikoen for, at deres børn udvikler fedme og får dårlige spisevaner. Det viser en engelsk undersøgelse.

Lena Maria Clasen
Start debatten
22. august 2007, kl. 13:42

Denne artikel er flyttet fra en tidligere version af folkeskolen.dk, og det kan medføre nogle mangler i bl.a. layout, billeder og billedbeskæring.

Start debatten

Resultaterne fra undersøgelsen viste, at gravide rotter der blev fodret med kager, slik og fede fødevarer med lille ernæringsværdi, fødte federe unger, der overspiste og havde samme hang til usund kost, end rotter der fik sund kost.

"Vores undersøgelse viser, at indtagelse af store mængder junkfood under graviditeten og ammeperioden kan svække afkoms normale appetitkontrol og give dem smag for junk food", siger doktor Stéphanie Bayol, der har været med til at lave undersøgelsen, og hun mener, at resultaten kan kan overføres på mennesker.

Tidligere undersøgelser har vist, at junkfood med stort fedt- og sukkerindhold hæmmer mæthedsfornemmelsen og fremmer sulten.

"Det kan være årsagen til, at personer der har været udsat for junkfood som foster eller amme-barn, kan have sværere ved, at kontrollerer deres hang til junkfood end andre, selv om de har fået sundere spisevaner senere i livet", forklarer Stéphanie Bayol

Folkene bag undersøgelsen anbefaler, at gravide og ammende kvinder ikke giver efter for trangen til fede, søde og salte sager udfra en ide om, at de skal spise for to.

"Der er en stigning af overvægtige børn i den vestlige verden. Fedme i barndommen er forbundet med en række sygdomme, som har væsentlig betydning for livskvaliteten. Vores undersøgelse viser, at sunde spisevaner starter i fosterstadiet", siger Professor på 'Royal Veterinary College' Neil Stickland, der leder forskningsprojektet .

"Vordende mødre skal være opmærksomme på, at graviditeten ikke er tiden til at fylde sig med fede og søde sager. Hvis de spiser store mængder fast food, kan det gøre stor skade på deres børn, med fedme og diabetes type-2 til følge", siger han.

Fedme er skyld i mange følgesygdomme, som udvikling af type 2-diabetes, hjerteproblemer og kræft.

Undersøgelsen er offentliggjort i 'British Journal of Nutrition' den 15. august 2007.

Start debatten
Debat
Her kan du kommentere på artiklen:

Lysten til junkfood er arvelig

Vi har lavet en ny flot platform. Desværre kunne vi ikke flytte de gamle profiler, så hvis du vil kommentere en artikel, skal du oprette en profil. Og er du ny i debatten – så velkommen til. Tjek eventuelt vores retningslinjer for debatten.
Tak fordi du deltager.

Naja Dandanell debatredaktør
  • Seneste nyt
  • Debat
  • Inspiration
  • Dit fag
  • Job
Folkeskolen
Your browser does not support the video tag.

Fagbladet Folkeskolen
Kompagnistræde 34, 3
1208 København K

Skriv til os: folkeskolen@folkeskolen.dk

Ring til os: 3369 6300

  • Seneste nyt
  • Debat
  • Inspiration
  • Dit fag
  • Job
  • Nyhedsbreve
  • Arrangementer
  • Lærerprofession.dk
  • Magasin
  • Levering
  • Udgivelsesplan
  • Abonnement
  • Om Folkeskolen
  • Kontakt
  • Etik
  • Ophavsret
  • Annoncering
  • Lærerkursus.dk
  • Lejrskolekataloget.dk
  • Cookiepolitik
  • Administrer samtykke

Følg os: Facebook · Instagram · Linkedin

Ansv. chefredaktør:
Andreas Marckmann Andreassen
 
Udgives af:
Fagbladet Folkeskolen ApS