Kampagne mod madspild har stor succes

"Den er blevet modtaget helt fantastisk. Jeg googler ordet madspild hver morgen, og efter bogen er kommet, så er folk i langt højere grad begyndt at skrive om madspild på blogs og hjemmesider", fortæller stifteren af folkebevægelsen mod madspild Selina Juul.

Madspild på ministerens bord

Hun er blevet inviteret med i miljøminister Karen Ellemans initiativgruppe mod madspild.

"Det eren slags tænketank for beslutningstagere, fødevareproducenter, NGOer og forskere. Målet er at skabe forpligtende indsats mod madspild. Vi har afholdt første møde med Karen Ellemann i mandag".

Hun holder også møder med fødevarerminister Henrik Høegh.

"Vi har et fælles fokus på madspild. Og det gælder begge ministre. Det er virkelig stort", siger Selina Juul.

Gyldendal udgiver bogen har valgt også at lade den udkomme som undervisningsbog. Og det er der virkelig brug for, mener Selina Juul.

Unge bekymrer sig mindst om madspild

En undersøgelse fra Landbrug og Fødevarer viser, at unge op til 30 år er langt mindre bekymret over madspild end ældre generationer.

"For os betyder det ikke så meget med at sælge bogen. Det, der betyder noget er at få budskabet ud. Vi håber, den vil blive brugt i folkeskolen. Og jeg kan se, at der er steder, hvor eleverne er begyndt at lave opgaver om madspild. Det er vigtigt, at børn og unge bekymrer sig om madspild, og derfor er det godt, at den kommer ud til skolerne".

Selina Juul har ringet rundt til børn- og ungeforvaltningerne for at opfordre til, at de køber bogen til institutioner og skoler. Også her er hun blevet meget positivt modtaget.

"Det er dejligt at se, at folk vågner op, og at der omsider begynder at ske noget på området".