I weekenden kan børn lege sig sunde på Experimentarium

Festivalen arrangeres i et samarbejde mellem Fødevarestyrelsen, Experimentarium og en række andre virksomheder og institutioner. Festivalen er en opfølgning på Fødevarestyrelsens kampagne 'Maks en halv liter om dagen', som sætter fokus på børn og unges forbrug af sukkerholdige drikke.

Festivalen løber af stablen i weekenden fra den 15. til den 17. maj, og den består af en række aktiviteter, som arrangeres af virksomheder og organisationer. Om fredagen er der også teater og foredrag med Hjerne Madsen, som fortæller om, hvorfor vi altid har mere lyst til det usunde.

Bevægelse omsat til saftevand

En af piloterne ved Experimentariums faste aktivitet muskelkraftværket er Sandra Elizabeth Strandberg, som til daglig er ernæring- og sundhedsstuderende ved Suhr's. Hendes mål med aktiviteten er at få børnene til at diskutere, hvor meget energi forskellige typer af mad giver, og hvad de selv ville vælge. På de billeder, som børnene skal diskutere, er en fransk hotdog for eksempel sat over for et kæmpe fad med sushi. Kalorieindholdet er det samme.

"Det er vigtigt, at børn ikke bliver slået oven i hovedet med, hvad der er rigtigt og forkert, men at de også får lov til at selv at tage nogle valg. Ofte kan børn godt selv vælge det rigtige. Det skal ikke gøres til et problem at leve sundt, det skal bare være det naturlige valg", siger Sandra Elizabeth Strandberg.

På aktiviteten kan børnene også cykle eller på anden måde være aktive og derefter se, hvor mange kalorier de har forbrændt målt i saftevand.

Ingen løftede pegefingre

Fællestrækkene for aktiviteterne er, at det skal være sjovt og sundt. Årstiderne præsenterer projektet 'Haver til Maver', Fødevarestyrelsen leger en sund udgave af 'Flaskehalsen peger på' og Dansk Idræts-Forbund spiller flag football og snakker om forbrænding.

FDB præsenterer en sansestrand, hvor børn kan smage blendede frugtdrinks og lave madkunst. Hensigten er, at sundhed skal være sjovt, så der er ingen løftede pegefingre.

"Vi vil ikke bare sætte fokus på madens ernæringsmæssige kvalitet, men i lige så høj grad fokusere på det sanselige og sociale element i et måltid - i det at spise sammen. Udgangspunktet for aktiviteterne på ´Sansestranden´ er blandt andet at skabe en kobling mellem sundhed, sanser og spisning ud fra nøgleord som smag, sanser, leg, lyst, hygge, humor og samvær", siger projektleder for FDB´s deltagelse på festivalen, Anne Lind.

Se mere om festivalen via linket til højre.