DTU Fødevareinstituttet: Bevidste valg kan gøre kosten mere bæredygtig og sundere
DTU: Danskere kan reducere kostens klimaaftryk
Følg de officielle kostråd, køb klimabevidst ind og mindsk madspild, så reducerer du kostens klimaaftryk, viser tal for DTU. DTU har beregnet CO2-bidraget i gennemsnitlig kost per voksen:
57% fra animalske fødevarer og heraf er cirka halvdelen fra rødt kød (okse, lam og gris)
24% fra søde sager, snacks og diverse drikkevarer (mælk ikke medtaget)
15% fra vegetabilske produkter (grøntsager, frugt og korn- og brødprodukter). Læs mere på DTU.
DTU: Danskere kan reducere kostens klimaaftryk
Vi har lavet en ny flot platform. Desværre kunne vi ikke flytte de gamle profiler, så hvis du vil kommentere en artikel, skal du oprette en profil. Og er du ny i debatten – så velkommen til. Tjek eventuelt vores retningslinjer for debatten.
Tak fordi du deltager.