DLF’s hoteller går sammen i ny kæde

"Vi har mærket en stigende efterspørgsel efter muligheder for møder og konferencer med langt større indhold af fysisk aktivitet, muligheder for at være i naturen og i det hele taget overraskelser og udfordringer for deltagerne. Det er ikke længere nok at tilbyde et lokale med overheadprojektor og så ellers kaffe og kage i pausen. Der skal meget mere til i dag", siger direktør Morten Grimsgaard fra Sinatur Gl Avernæs.

Kæden består af Hotel Storebælt i Nyborg, Gl. Avernæs ved Helnæs på Fyn, Hotel Sixtus i Middelfart, Skarrildhus ved Herning og Hotel Frederiksdal ved Lyngby. Alle fem hoteller ligger i smuk natur ved vand og skov. Derfor var det oplagt at satse på de faciliteter og muligheder, der er i det udendørs rum, da de fem direktører skulle finde en strategi for at imødekomme fremtidens mødeformer.

"Alle ved, at vi skal leve af uddannelse, viden og ideer i Danmark. Vi ved også mere og mere om, at mennesker - og det gælder også voksne - ikke tænker bedst ved at sidde stille i lukkede rum. Afbrydelser med fysisk aktivitet, at holde mødet udendørs og spise frokosten som medbragt madkurv bryder med de gængse normer, og det smitter også af på de tanker, der bliver tænkt", siger Morten Grimsgaard.

Nogle af Sinatur-hotellerne udbygger samtidig samarbejdet med teambuilding-firmaet Fieldmore, der er ekspert i udendørs udfordringer. Desuden arbejder hotellernes kokke med udendørs måltider, muligheder for at få madkurv, grille udenfor eller bare spise, mens man går en tur og taler udendørs.

Også for private kunder, der benytter hotellerne i weekender og ferier, vil der være flere muligheder for alt lige fra golf, kanosejlads, udendørs skak, fiskeri og teambuilding for familier.