158.000 elever laver sund fastfood med GoCook

Lige nu er 158.000 skoleelever i gang med at lære om sund fastfood. 6.600 skoleklasser er med eller 3 ud af 4 skoler.

Danskernes forbrug af fastfood er stigende – især blandt børn og børnefamilier. Men fastfood er sjældent det sunde valg, og derfor vil Danmarks største skoleaktivitet GoCook Smagekassen gerne give et alternativ til hurtig købemad. Coop står bag GoCook Smagekassen, der vil lære børn at gå i køkkenet selv og skabe et bedre alternativ til færdigretterne:

I Coop sælger vi 5,8 mio. pakker Cup Noodles hvert år, og de er særligt populære hos børnefamilierne. En tredjedel af alle børnefamilier har altdi Kop nudler i skabet. Vi vil gerne inspirere den næste generation til, at de kan lave deres egne sunde Cup Noodles og burgere med masser af grøntsager som bønner og peberfrugter.

Formålet med læremidlet er, at eleverne opnår indsigt i og tilegner sig viden om begrebet fastfood, hvilken betydning fastfood har for den enkeltes smagsoplevelse, madglæde, valg af mad og forståelse af mad og måltider. Eleverne tilegner sig indsigt i fastfoodkulturen,så de bliver i stand til at tage kritisk stilling til den fastfood, de køber, og kan vurdere den ernæringsmæssige betydning af forbruget af fastfood. Desuden får eleverne mulighed for at tilegne sig viden og erfaring med mads smag gennem en lang række praktiske,undersøgende, teoretiske og æstetiske madlavningsopgaver.

Sidste år sagde, 86 % af de deltagende lærere, at eleverne fik viden om sundhed. 85% af lærerne sagde, at forløbet engagerede og inspirerede eleverne og 88% sagde, at eleverne fik nye smagsoplevelser. Det håber vi også kommer til at ske i år.

Se filmen om GoCook Smagekassen her https://youtu.be/l9MIUoJqknM