Miljø- og Fødevareminsteriet: Skolebørn og supermarkeder kan mindske madspildet
Butikkers overskudsvarer skal bruges i madkundskab
Miljø- og fødevareminister Esben Lunde er klar med en økonomisk håndsrækning til ni nye ideer, der skal mindske madspild. Projekterne får tilsammen 4,1 mio. kr. Et af projekterne satser på, at overskudsvarer fra butikker bruges i skolers kantiner og til madkundskabstimer.
"Madspild giver ingen mening, men det forekommer alligevel i alle led fra jord til bord. Derfor er der brug for nye ideer, og vi støtter nu en række projekter, som jeg håber, kan bidrage til en mærkbar reduktion af madspildet", siger Esben Lunde Larsen i en pressemeddelelse.
Butikkers overskudsvarer skal bruges i madkundskab
Vi har lavet en ny flot platform. Desværre kunne vi ikke flytte de gamle profiler, så hvis du vil kommentere en artikel, skal du oprette en profil. Og er du ny i debatten – så velkommen til. Tjek eventuelt vores retningslinjer for debatten.
Tak fordi du deltager.