Billedbog

En kogebog for livslyst

Af Janosch

44 sider, 168 kroner

CDR Forlag

Janosch er en finurlig fortæller og livsglad tegner. I denne kogebog følger vi Den lille Bjørn og Den lille Tiger i deres daglige gøremål blandt alle vennerne og i deres følelsesliv, som næsten altid kan blødes op eller intensiveres af den rigtige mad, hvis den tilberedes på den rigtige måde.

Hvad enten man skal have styrke, fejre et venskab, bekæmpe en kærestesorg eller dulme ømme fødder, så er der en ret, der egner sig, hvis blot man husker tallet 7 for rettens magi og 5 for smagen.

Bogens mange retter er uden mængdeangivelser, fordi man skal fornemme sig frem. Men retterne er fremkommelige og smagfulde.

Bogen emmer af madglæde, men ind imellem al madsnakken får Janosch også drysset tankevækkende overvejelser af sig, for eksempel: 'Nu om stunder findes der kun meget få kulsviere, for alle mennesker vil tjene mange penge, men ikke arbejde ret meget' og 'Jeg spiser ikke længere ørreder . . . for vi svømmede sammen i åen, da de endnu var levende. Vi var næsten venner'.

Denne lille, fine bog gør spisning til en sjælens og ganens handling, og derfor kan den gøre mange dage til Smagens Dag, hvor man ikke bare tilbereder, guffer i sig og vasker op, men hvor man fornemmer, fornøjer og fordyber sig.

Da et ægte måltid er for både mave og sjæl, er denne bog til alle 6-12-årige, der kan spise og føle.

Jens Raahauge